飯店等級沒有統一訂認
  西門町旅店專區描述
  西門酒店
  西門飯店陷入價格戰
  開西門町旅店需要什麼手續
  部分西門酒店取消最低消費
 
  酒店行業應該優化市場結構
  一塊錢都不給飯店的服務員
  鄉村旅店是聰明猶太人經營
  飯店工作人員就會業務介紹
 
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主旨

西門酒店

   

西門酒店從業者提出今後要加大銷售力度。市場不等於銷售,酒店銷售絕對不是簡單地跟銷售部的人講出去抓客人,這是過時的做法。要從市場體系、價格體系、市場結構的分析和市場結構的定位全方位地思考研究。這一次出現的問題,高星級西門酒店應該從更深的層次,用更專業的辦法去對應。

30年來,中國飯店業每一次碰到大麻煩,主要的不是需求造成的,而是供給造成的,西門酒店建設缺乏理性。全國700多家五星級西門酒店,很多在三、四線城市,而很多城市根本沒有對五星級飯店的需求,但是地方政府需要一個五星級飯店。所以,近年來的高檔飯店大部分是在這樣一個環境下產生的。大量的供給最後就形成了“僧多粥少、大餅攤薄”的局面。